VČELÍ ÚLEK - jarní motivy

PLU

422

Hmotnost (g)

19

Skupina

cukrářské výrobky

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2192

energetická hodnota - kcal

525

tuky

33

z toho nasycené mastné kyseliny

18

sacharidy

50

z toho cukry

32

bílkoviny

7,1

sůl

0,08

LÁMANÁ ČOKOLÁDA - BÍLÁ

PLU

2068

Hmotnost (g)

100

Skupina

cukrářský výrobek

Trvanlivost (dny)

1 rok

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2714

energetická hodnota - kcal

653

tuky

49

z toho nasycené mastné kyseliny

17

sacharidy

42

z toho cukry

40

bílkoviny

11

sůl

0,16

SLOŽENÍ: čokoláda bílá Velvet Callebaut (cukr krystal, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, emulgátor E322: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma), LÍSKOVÁ jádra (pražené LÍSKOVÉ OŘECHY 100%), crispy černý rybíz (glukózový sirup, černý rybíz, zahušťovadlo: E401 alginan sodný).

LÁMANÁ ČOKOLÁDA - MLÉČNÁ

PLU

2069

Hmotnost (g)

100

Skupina

cukrářský výrobek

Trvanlivost (dny)

1 rok

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2717

energetická hodnota - kcal

654

tuky

50

z toho nasycené mastné kyseliny

17

sacharidy

39

z toho cukry

37

bílkoviny

12

sůl

0,16

SLOŽENÍ: čokoláda mléčná Callebaut (cukr krystla, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, kakaová hmota, emulgátor E 322: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma), LÍSKOVÁ jádra (pražené LÍSKOVÉ OŘECHY 100%), Crispy mango-marakuja (maltodextrin, mangové pyré, koncentrovaná šťáva z maracuji, zahušťovadlo: E401 alginan sodný).

LÁMANÁ ČOKOLÁDA - HOŘKÁ

PLU

2070

Hmotnost (g)

100

Skupina

cukrářský výrobek

Trvanlivost (dny)

1 rok

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2751

energetická hodnota - kcal

662

tuky

50

z toho nasycené mastné kyseliny

18

sacharidy

43

z toho cukry

39

bílkoviny

10

sůl

0,10

SLOŽENÍ: čokoláda hořká (kakaová hmota, cukr krystal, kakaové máslo, emulgátor E322: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma. Výrobek může obsahovat stopy mléka), LÍSKOVÁ jádra (pražené LÍSKOVÉ OŘECHY 100%), Pomerančová kůra kandovaná /pomerančová kůra (53,76%), glukózo-fruktózový sirup (25,2%), sacharóza (20,99%), regulátor kyselosti: E300 kyselina citrónová (0,04%)., MANDLE kantonské (cukr krystal, MANDLE, rafinovaný slunečnicový olej, glukóza., slaný karamel (směs MLÉKA a bílé čokolády s karamelovou příchutí /cukr krystal, kakaové máslo 29%; karamelový prášek (kondenzované plnotučné MLÉKO, cukr krystal, glukózový sirup, sůl jedlá kamenná, regulátor kyselosti: E500ii), sušené plnotučné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, kakaová hmota, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, přírodní aroma/, slané křupavé sušenky (PŠENIČNÁ mouka, cukr krystal, sůl jedlá kamenná, OVESNÁ mouka, JEČNÁ sladová mouka, kypřicí látky: E500ii, přírodní vanilkové aroma), glukózový sirup, cukr krystal, leštící látka E414, modifikovaný škrob, rostlinný tuk (kokosový)).

KOKOSKY

PLU

2077

Hmotnost (g)

200

Skupina

trvanlivé pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2123

energetická hodnota - kcal

506

tuky

21

z toho nasycené mastné kyseliny

19

sacharidy

74

z toho cukry

68

bílkoviny

5.2

sůl

0.10

SNĚHOVÉ PEČIVO BAREVNÉ

PLU

2078

Hmotnost (g)

100

Skupina

trvanlivé pečivo

Trvanlivost (dny)

60

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

6329

energetická hodnota - kcal

1489

tuky

0

z toho nasycené mastné kyseliny

0

sacharidy

362

z toho cukry

357

bílkoviny

10

sůl

0.88

VARIACE CUKROVÍ  - 9 druhů

PLU

2079

Hmotnost (g)

150

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2643

energetická hodnota - kcal

636

tuky

47

z toho nasycené mastné kyseliny

24

sacharidy

45

z toho cukry

28

bílkoviny

7.9

sůl

0.13

SNĚHOVÉ PEČIVO - ČOKOLÁDOVÉ

PLU

2081

Hmotnost (g)

100

Skupina

trvanlivé pečivo

Trvanlivost (dny)

60

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

1801

energetická hodnota - kcal

425

tuky

5.2

z toho nasycené mastné kyseliny

2.2

sacharidy

92

z toho cukry

90

bílkoviny

2.6

sůl

0.21

MUFFIN ŠPALDOVÝ

PLU

2146

Hmotnost (g)

45

Skupina

jemné pečivo

Trvanlivost (dny)

5

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

1833

energetická hodnota - kcal

440

tuky

29

z toho nasycené mastné kyseliny

4,5

sacharidy

39

z toho cukry

24

bílkoviny

5,7

sůl

0,58

SLOŽENÍ: směs (mouka ŠPALDOVÁ celozrnná, cukr krystal, škrob kukuřičný, laktóza (MLÉKO), kypřicí látky: E450i, E500ii; emulgátory: E471, E472b, E475; stabilizátor E412, glukózový sirup, MLÉKO odstředěné sušené, zahušťovadlo E415, sůl jedlá, aroma, kurkuma, mrkvový prášek), olej rostlinný rafinovaný (řepkový), VAJEČNÁ melanž pasterovaná (tekutá VEJCE 93%, voda pitná, sorban draselný E202, kyselina citrónová E330), jablka, čokoládová poleva (cukr, zcela hydrogenované rostlinné tuky (palmový, kokosový), nízkotučný kakaový prášek, LAKTÓZA, SÓJOVÝ lecitin, aroma), VLAŠSKÁ jádra.

MUFFIN MRKVOVÝ

PLU

2147

Hmotnost (g)

45

Skupina

jemné pečivo

Trvanlivost (dny)

5

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

1747

energetická hodnota - kcal

419

tuky

26

z toho nasycené mastné kyseliny

4

sacharidy

42

z toho cukry

25

bílkoviny

4,2

sůl

0,33

 

SLOŽENÍ: mrkev strouhaná, olej rostlinný rafinovaný (řepkový), cukr krupice, mouka PŠENIČNÁ polohrubá, VEJCE čerstvá, VLAŠSKÁ jádra mletá, poleva citrónová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk (palmový), sušená SYROVÁTKA, sušené odstředěné MLÉKO, přírodní citronový prášek, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, citronové aroma, přírodní barvivo: E 160a, regulátor kyselosti: kyselina citronová), soda jedlá bicarbona (hydrogenuhličitan sodný (soda bikarbona, NaHCO3)), kypřicí prášek do pečiva (kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), PŠENIČNÁ mouka, slunečnicový olej), sůl jedlá kamenná.

PANNA COTTA - čerstvé jahody

PLU

2226

Hmotnost (g)

165

Skupina

cukrářský výrobek

Trvanlivost (dny)

3

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

702

energetická hodnota - kcal

168

tuky

9,5

z toho nasycené mastné kyseliny

6,0

sacharidy

19

z toho cukry

17

bílkoviny

1,6

sůl

0,06

SLOŽENÍ: voda pitná, šlehačka 33% (SMETANA, carageen E407), jahody čerstvé, cukrářský krém za studena (cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, zahušťovadlo E404, aroma, sůl jedlá, barviva E171, beta-karoten), želatina meruňková (glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, meruňková dřeň, želírující látka: E440ii pektin, regulátor kyselosti: E330, konzervant: E200, rostlinný extrakt (mrkev, dýně), aroma, barvivo: beta-karoten), přípravek na šlehačkové krémy (dehydratovaný kukuřičný sirup, cukr, živočišná želatina (hovězí), sušené odtučněné MLÉKO, škrob, aroma), cukřářská pasta (cukr, jahodová dřeň, voda, kyselina citronová, aromata, stabilizátory: E440 pektin, barviva: E102, E129), stabilizátor (cukr, modifikovaný škrob, živočišná želatina (hovězí), aroma).

PANNA COTTA - vanilkový lusk

PLU

2230

Hmotnost (g)

145

Skupina

cukrářský výrobek

Trvanlivost (dny)

3

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

733

energetická hodnota - kcal

175

tuky

9,2

z toho nasycené mastné kyseliny

5,8

sacharidy

21

z toho cukry

16

bílkoviny

2,1

sůl

0,04

SLOŽENÍ: šlehačka 33% (SMETANA, carageen E 407), trvanlivé MLÉKO polotučné, lesní směs/mražené ovoce (maliny zahradní, borůvky lesní, rybíz červený, ostružiny zahradní), voda pitná, cukr krupice, ochucovací přípravek (modifikovaný škrob, cukr, dehydrogenovaný citronový džus, maltodextrin, regulátor kyselosti: E 330 kyselina askorbová, konzervant: E 202 sorban draselný), krém na bázi karamelu (karamel 97% (cukr, glukózo-fruktózový sirup, voda), modifikovaný škrob, zahušťovadlo: agar, konzervant: sorban draselný E 202, aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronova, barvivo E 120), želatina plátková (vepřová kůže 100 %), vanilkové lusky (vanilkové lusky 100 %), stabilizátor (cukr, modifikovaný škrob, živočišná želatina (hovězí), aroma).

PANNA COTTA - jogurtová

PLU

2233

Hmotnost (g)

150

Skupina

cukrářský výrobek

Trvanlivost (dny)

3

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

681

energetická hodnota - kcal

163

tuky

9,3

z toho nasycené mastné kyseliny

5,8

sacharidy

18

z toho cukry

17

bílkoviny

1,8

sůl

0,03

SLOŽENÍ: šlehačka 33% (SMETANA, carageen E 407), D´arbo frutta višeň (višně 70%, cukr krystal, modifikovaný škrob, kyselina E330-citronová, konzervant E202-sorban draselný, přírodní aroma. Může obsahovat pecky.), trvanlivé MLÉKO polotučné, cukr moučka, fabbri amarena T/F v sirupu (třešně, glukózový sirup, cukr, višňová šťáva, okyselovadlo: kyselina citónová, šťáva z hroznového vína, aroma, barviva: anthokyany, karamel, konzervant: OXID SIŘIČITÝ), čoko mřížka (cukr 47,5 %, kakaová hmota 43 %, kakaové máslo 9 %, přírodní vanilkové aroma, emulgátor: E 322 (SÓJOVÝ lecitin)), želatina plátková (vepřová kůže 100 %), bílý jogurt selský (MLÉKO, mléčná bílkovina, jogurtová kultura, kultura BB12 a LA5), stabilizátor (cukr, modifikovaný škrob, živočišná želatina (hovězí), aroma).

PANNA COTTA - malinová

PLU

2234

Hmotnost (g)

165

Skupina

cukrářský výrobek

Trvanlivost (dny)

3


VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

704

energetická hodnota - kcal

168

tuky

9,6

z toho nasycené mastné kyseliny

6,0

sacharidy

19

z toho cukry

15

bílkoviny

1,5

sůl

0,06

SLOŽENÍ: voda pitná, šlehačka 33% (SMETANA, carageen E 407), maliny mražené, cukrářský krém za studena (cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, zahušťovadlo E 404, aroma, sůl jedlá, barviva E 171, beta-karoten), želatina meruňková (glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, meruňková dřeň, želírující látka: E 440ii pektin, regulátor kyselosti: E 330, konzervant: E 200, rostlinný extrakt (mrkev, dýně), aroma, barvivo: beta-karoten), přípravek na šlehačkové krémy (cukr, živočišná želatina (hovězí), maltodextrin, sušené maliny, sušený glukózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citronová E 330, kyselina mléčná E 270, barvivo: batanin E 162 škrob, aroma, zahušťovadlo: alginát sodný E 401), stabilizátor (cukr, modifikovaný škrob, živočišná želatina (hovězí), aroma).

TĚSTO LINECKÉ - SVĚTLÉ

PLU

2290

Hmotnost (g)

500

Skupina

chlazený výrobek

Trvanlivost (dny)

50

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

1969

energetická hodnota - kcal

472

tuky

28

z toho nasycené mastné kyseliny

20

sacharidy

48

z toho cukry

15

bílkoviny

6.2

sůl

0.05

TĚSTO LINECKÉ - KAKAOVÉ

PLU

2291

Hmotnost (g)

500

Skupina

chlazený výrobek

Trvanlivost (dny)

50

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

1976

energetická hodnota - kcal

474

tuky

29

z toho nasycené mastné kyseliny

21

sacharidy

46

z toho cukry

15

bílkoviny

6.4

sůl

0.05

TĚSTO OŘECHOVÉ - SVĚTLÉ

PLU

2292

Hmotnost (g)

500

Skupina

chlazený výrobek

Trvanlivost (dny)

50

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2033

energetická hodnota - kcal

488

tuky

31

z toho nasycené mastné kyseliny

19

sacharidy

45

z toho cukry

17

bílkoviny

6.5

sůl

0.05

TĚSTO OŘECHOVÉ - KAKAOVÉ

PLU

2293

Hmotnost (g)

500

Skupina

chlazený výrobek

Trvanlivost (dny)

50

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2036

energetická hodnota - kcal

488

tuky

31

z toho nasycené mastné kyseliny

19

sacharidy

45

z toho cukry

17

bílkoviny

6.7

sůl

0.04

TĚSTO KOKOSOVÉ

PLU

2294

Hmotnost (g)

500

Skupina

chlazený výrobek

Trvanlivost (dny)

50

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2202

energetická hodnota - kcal

529

tuky

37

z toho nasycené mastné kyseliny

29

sacharidy

43

z toho cukry

17

bílkoviny

5.5

sůl

0.06

TĚSTO PRACINKOVÉ

PLU

2295

Hmotnost (g)

500

Skupina

chlazený výrobek

Trvanlivost (dny)

50

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2034

energetická hodnota - kcal

488

tuky

31

z toho nasycené mastné kyseliny

19

sacharidy

45

z toho cukry

17

bílkoviny

6.6

sůl

0.05

TĚSTO PERNÍKOVÉ

PLU

2296

Hmotnost (g)

500

Skupina

chlazený výrobek

Trvanlivost (dny)

50

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

1545

energetická hodnota - kcal

366

tuky

7.5

z toho nasycené mastné kyseliny

4.8

sacharidy

67

z toho cukry

20

bílkoviny

6.8

sůl

0.03

CIKÁNSKÉ ŘEZY

PLU

2701

Hmotnost (g)

400

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2108

energetická hodnota - kcal

504

tuky

28

z toho nasycené mastné kyseliny

12

sacharidy

54

z toho cukry

32

bílkoviny

8.7

sůl

0.23

ČOKOLÁDOVÉ ROHLÍČKY

PLU

2702

Hmotnost (g)

400

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

1979

energetická hodnota - kcal

475

tuky

33

z toho nasycené mastné kyseliny

12

sacharidy

38

z toho cukry

32

bílkoviny

6.6

sůl

0.14

IRSKÉ DORTÍČKY

PLU

2703

Hmotnost (g)

400

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

3432

energetická hodnota - kcal

829

tuky

73

z toho nasycené mastné kyseliny

35

sacharidy

33

z toho cukry

20

bílkoviny

10

sůl

0.20

LINECKÉ SLEPOVANÉ

PLU

2704

Hmotnost (g)

400

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

1772

energetická hodnota - kcal

423

tuky

20

z toho nasycené mastné kyseliny

13

sacharidy

55

z toho cukry

36

bílkoviny

5.3

sůl

0.04

OŘECHOVÉ ŠÁTEČKY

PLU

2705

Hmotnost (g)

400

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2218

energetická hodnota - kcal

531

tuky

29

z toho nasycené mastné kyseliny

16

sacharidy

61

z toho cukry

40

bílkoviny

6.0

sůl

0.06

OŘECHY

PLU

2706

Hmotnost (g)

400

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

3730

energetická hodnota - kcal

902

tuky

81

z toho nasycené mastné kyseliny

53

sacharidy

37

z toho cukry

15

bílkoviny

5.7

sůl

0.10

PRACNY

PLU

2707

Hmotnost (g)

400

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2264

energetická hodnota - kcal

543

tuky

34

z toho nasycené mastné kyseliny

16

sacharidy

51

z toho cukry

26

bílkoviny

7.7

sůl

0.05

VANILKOVÉ ROHLÍČKY

PLU

2708

Hmotnost (g)

400

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2113

energetická hodnota - kcal

507

tuky

34

z toho nasycené mastné kyseliny

19

sacharidy

43

z toho cukry

19

bílkoviny

6.8

sůl

0.03

VARIACE CUKROVÍ - 8 druhů

PLU

2709

Hmotnost (g)

750

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2638

energetická hodnota - kcal

634

tuky

44

z toho nasycené mastné kyseliny

23

sacharidy

51

z toho cukry

31

bílkoviny

8.1

sůl

0.13

VČELÍ ÚLKY

PLU

2710

Hmotnost (g)

400

Skupina

čajové pačivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2062

energetická hodnota - kcal

494

tuky

31

z toho nasycené mastné kyseliny

17

sacharidy

47

z toho cukry

31

bílkoviny

6.8

sůl

0.07

VÁNOČNÍ PERNÍČKY - BALENÉ

PLU

2711

Hmotnost (g)

100

Skupina

čajové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

1774

energetická hodnota - kcal

420

tuky

8.6

z toho nasycené mastné kyseliny

5.5

sacharidy

77

z toho cukry

23

bílkoviny

7.8

sůl

0.04

VARIACE CUKROVÍ - MÁSLOVÉ, 8 druhů

PLU

2714

Hmotnost (g)

750

Skupina

čajové máslové pečivo

Trvanlivost (dny)

30

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (g)



100


energetická hodnota - kJ

2584

energetická hodnota - kcal

621

tuky

43

z toho nasycené mastné kyseliny

20

sacharidy

50

z toho cukry

31

bílkoviny

8.1

sůl

0.13